Ga naar hoofdinhoud

Terugblikken en vooruitkijken

Terugblikken, de meeste mensen doen het aan het eind van het jaar, wij in deze eerste weken van 2023! Het was een mooi jaar om op terug te kijken met vele bijzondere momenten en gebeurtenissen in Le vieux Boulanger. Terwijl…

Lees meer

Zomerseizoen zit erop

Herfst, we kunnen er niet omheen. De dagen zijn korter, frisser en natter.Na een geweldige warme zomer gaan we langzaam aan weer naar binnen. De zomer zit erop.Tijd voor ons om tuin winterklaar te maken, huis te poetsen en deuren…

Lees meer

Tarte au citron meringuée

Taartje met citroenmousse Receptuur voor 8-10 personen 4 uitgeperste citroenen8 dooiers100 gram suiker25 gram boter Receptuur suikerdeeg. 300 gram bloem150 gram boter135 gram suiker1 eisnufje zout Het maken van de taartbodem: Het suikerdeeg 1 dag vooruit maken door alle ingrediënten…

Lees meer

Clafoutis met kersen

Eenvoudig recept voor een lekker dessert of een zoete lekkernij bij de koffie of thee. Benodigheden: 4 eieren80 gr. suikermespuntje zout140 gr. gezeefde bloemkrap 4 dl. melk500 gr kersen ( pot of blik kan uiteraard ook) Beschrijving:Eieren en suiker met…

Lees meer
Back To Top