Terugblikken en vooruitkijken

Terugblikken, de meeste mensen doen het aan het eind van het jaar, wij in deze eerste weken van 2023!

Het was een mooi jaar om op terug te kijken met vele bijzondere momenten en gebeurtenissen in Le vieux Boulanger. Terwijl het buiten nu nat en guur is kunnen wij de warme dagen en zwoele nachten in La douce France nog goed voor de geest halen.

Het is voor ons een fantastische zomer geweest!
Weer als vanouds met een huis vol gezellige en lieve gasten, leuke workshops, mooie gesprekken, verrukkelijke maaltijden en eindeloos heerlijke temperaturen!
Voor sommige was het misschien net ietsjes te heet maar dat kon de pret niet drukken.
Een verblijf in Le vieux Boulanger staat gewoon garant voor……… genieten!

In het najaar sloten wij samen met onze gasten de deur om terug te keren naar Nederland.

Voor familiebezoek en de overdracht van het bedrijfspand in Pijnacker aan de nieuwe huurder.Best bijzonder voor ons om het huis nu eens niet af te hoeven sluiten voor een lange winterslaap.
Carlo had immers al diverse ritjes naar Frankrijk op zijn planning staan.
Eerder die zomer was namelijk al het besluit genomen om te stoppen met onze activiteiten in de kookstudio.

Voor ons breekt een nieuwe tijd aan waarin wij ons, gedurende de wintermaanden in Nederland, bezig gaan houden met andere activiteiten en werkzaamheden.

In Frankrijk gaan wij wel gewoon door met kookworkshops en culinaire vakanties.

Reden te meer voor een “make over” in de workshop-keuken van Le vieux Boulanger.
Carlo is weken aan het klussen geweest, helaas alleen want Pauline was i.v.m familieomstandigheden thuis in Zoetermeer. Gelukkig had hij gezelschap van kater Petit en een week extra hulp van onze vriend Hans.
De grote keuken is omgetoverd tot een prachtige nieuwe workshopruimte waar de chef komend seizoen de gasten met veel plezier gaat ontvangen.
Ook de badkamer in de linkervleugel heeft een opknapbeurt gekregen. Nieuwe mengkraan, verhoogd toilet en een mooi douchescherm, een goede verbetering!

Heb je ook zin om samen met ons komende zomer te genieten in het mooie Saint Priest la Roche in la douce France?
Koken met Carlo, schilderen met Pauline, luieren in de hangmat of met je stevige stappers het bos in, alles kan!
Bel of mail ons dan gerust voor meer informatie.